जल की विविध अवस्थाओं की यात्रा
प्रश्न 1. निम्नलिखित में से कौन-सा संघनन का सबसे अच्छा वर्णन करता है?
(क) जल का वाष्प के रूप में परिवर्तन।
(ख) जल का द्रव से गैसीय अवस्था में बदलने का प्रक्रम।
(ग) छोटी जल की बूंदो से बादलों का बनना।
(घ) जल वाष्प का उसकी द्रव अवस्था में परिवर्तन।
उत्तर – (घ) जल वाष्प का उसकी द्रव अवस्था में परिवर्तन – यह सबसे अच्छा वर्णन है क्योंकि संघनन का तात्पर्य जल वाष्प का द्रव अवस्था में बदलने से होता है।
प्रश्न 2. नीचे की दी गयी प्रक्रियाओंमें से किस प्रक्रिया में वाष्पीकरण बहुत महत्वपर्णू है—
(क) रंग भरना
(i) क्रेयॉन से
(ii) पानी के रंगों से
(iii) ऐक्रेलि क रंगों से
(iv) पेंसिल रंगों स
उत्तर – (i) (b) पानी के रंग
(ख) कागज पर लिखना
(i) पेंसिल से
(ii) स्याही वाले पेन से
(iii) बॉल पॉइट पेन से
उत्तर – (ii) (b) स्याही कलम
प्रश्न 3. आजकल हमें कई जगह हरे रंग की प्लास्टिक की घास दिखाई देती है। प्राकृतिक घास के आस-पास का स्थान प्लास्टिक की घास के आस-पास के स्थान की तुलना में अधिक ठंडा लगता है। क्या आप पता लगा सकते हैं कि ऐसा क्यों है?
उत्तर – प्राकृतिक घास वाष्पीकरण की प्रक्रिया के माध्यम से अपने आस-पास के वातावरण को ठंडा करती है, जबकि प्लास्टिक की घास में यह क्षमता नहीं होती है। इस कारण से, प्राकृतिक घास के आस-पास का क्षेत्र प्लास्टिक की घास की तुलना में अधिक ठंडा होता है।
प्रश्न 4. जल के अतिरिक्त अन्य द्रव पदार्थों के उदाहरण दीजिए जो वाष्पित हो सकते हैं।
उत्तर – एल्कोहल, पेट्रोल, इथर, एसीटोन।
प्रश्न 5. पंखे हवा को इधर-उधर घुमाते हैं जिससे ठंडक महसूस होती है। गीले कपड़ों को सुखाने के लिए पंखों का उपयोग विचित्र लग सकता है क्योंकि पंखे की हवा वस्तुओं को ठंडा करती है, गरम नहीं। सामान्यत: जब जल वाष्पित होता है तो उसे ऊष्मा की आवश्यकता होती है, ठंडी वायु की नहीं। आपका इस विषय में क्या सोचना है?
उत्तर – पंखे की हवा जल के वाष्पीकरण की गति को बढ़ा देती है। जब जल वाष्पित होता है, तो यह अपनी ऊर्जा (ऊष्मा) आसपास की वायु से लेता है, जिससे उस वस्तु का तापमान कम हो जाता है और ठंडक का अनुभव होता है। इसी कारण पंखे की हवा गीले कपड़ों को तेजी से सुखाती है।
प्रश्न 6. प्राय: जब नालियों से कीचड़ निकाला जाता है तो नाली के बगल में उसका ढेर बनाकर तीन से चार दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है। इसके बाद इसे उद्यान या खेत में ले जाया जाता है जहाँ इसका उपयोग खाद के रूप में कर सकते हैं। यह विधि कीचड़ को दूसरे स्थान पर ले जाने की लागत कम करती है और इसके साथ ही काम करने वाले व्यक्तियों की सुरक्षा बढ़ाती है। इस पर विचार करें और बताएँ कि ऐसा क्यों है?
उत्तर – कीचड़ को सीधे दूसरे स्थान पर ले जाने के बजाय उसे कुछ समय तक नाली के पास छोड़ देने से उसमें मौजूद पानी वाष्पित हो जाता है, जिससे उसका वजन कम हो जाता है। इस तरह, परिवहन की लागत कम हो जाती है, और सूखे कीचड़ को स्थानांतरित करना भी आसान और सुरक्षित हो जाता है।
प्रश्न 7. एक दिन के लिए घर में होने वाली गतिविधियों का अवलोकन करें। उन गतिविधियों की पहचान करें जिनमें वाष्पीकरण सम्मिलित है? वाष्पीकरण के प्रक्रम को समझने से हमें अपनी दैनिक गतिविधियों में कैसे सहायता मिलती है?
उत्तर – घर में होने वाली गतिविधियाँ जिनमें वाष्पीकरण शामिल है:
i) कपड़े सुखाना
ii) बर्तन धोने के बाद सूखना
iii) खाना पकाते समय पानी का वाष्प बनना
iv) पोंछा लगाने के बाद फर्श का सूखना
वाष्पीकरण की प्रक्रिया को समझने से हम इन कार्यों को अधिक प्रभावी ढंग से कर सकते हैं, जैसे कपड़ों को तेज हवा में सुखाना, जिससे वे जल्दी सूखें।
प्रश्न 8. प्रकृति में जल ठोस अवस्था में किस प्रकार विद्यमान है?
उत्तर – प्रकृति में जल ठोस अवस्था में बर्फ और हिम के रूप में पाया जाता है, जैसे हिमालय की बर्फीली चोटियाँ, ध्रुवीय क्षेत्रों में ग्लेशियर, और सर्दियों में बर्फबारी के रूप में।
प्रश्न 9. “जल हमारे अधिकार से पहले हमारी जिम्मेदारी है” इस कथन पर विचार करें। अपने विचार साझा करें।
उत्तर – यह कथन इस बात की ओर संकेत करता है कि जल का उपयोग करने से पहले हमें इसकी सुरक्षा और संरक्षण की जिम्मेदारी उठानी चाहिए। जल जीवन के लिए अनिवार्य है, और इसका सीमित स्रोत है। इसलिए, इसे बर्बाद न करते हुए सावधानीपूर्वक उपयोग करना हमारा कर्तव्य है।
प्रश्न 10. धूप में खड़े दुपहिया वाहन की सीट गरम हो जाती है। आप उसे ठंडा कैसे करेंगे?
उत्तर –
i) एक हाथ पानी में भिगोएँ और दूसरे हाथ को सूखा रखें। दोनों हाथों के ऊपर फूंक मारें और शीतलन प्रभाव को महसूस करें।
ii) इसके अलावा, सीट को गीले कपड़े से पोंछकर ठंडा किया जा सकता है, या उसे छाया में खड़ा किया जा सकता है।
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