MCQ शीत शृंखला, मूल्य योग एवं संरक्षण (Cold Chain, Value Addition & Conservation) 1. शीत शृंखला के अंतर्गत किस प्रकार के उत्पादों को संरक्षित किया जाता है?अनाजफल और सब्जियाँदोनों A और Bकेवल दूधQuestion 1 of 102. मूल्य योग का मुख्य उद्देश्य क्या है?उत्पादन की मात्रा बढ़ानाउत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करनाउत्पादों की कीमत घटानाउत्पादों को विक्रय से बाहर करनाQuestion 2 of 103. संरक्षण प्रक्रिया में निम्नलिखित में से कौन-सी बात शामिल नहीं है?प्रदूषण नियंत्रणमृदा संरचना की रक्षाजल संसाधनों का संरक्षणउत्पादों का मूल्यवर्धनQuestion 3 of 104. शीत भंडारण के प्रमुख उद्देश्यों में से एक क्या है?उत्पादों को अधिक समय तक सुरक्षित रखनाउत्पादों को प्रदूषित करनाउत्पादों को महंगा करनाउत्पादों को सस्ते में बेचनाQuestion 4 of 105. प्रसंस्करण सुविधाओं का मुख्य लाभ क्या है?उत्पादन में वृद्धिउत्पादों की मूल्यवर्धनउत्पादन को नष्ट करनाउत्पादों की बिक्री में कमीQuestion 5 of 106. शीत शृंखला में उत्पादों की स्थिति को नियंत्रित करने के लिए किसे इस्तेमाल किया जाता है?कूलिंग सिस्टमएयर कंडीशनिंगकंटेनरहीटिंग सिस्टमQuestion 6 of 107. संरक्षण का उद्देश्य किसे बचाना है?प्राकृतिक संसाधनों कोउत्पादकों कोउत्पादों कोबाजार कोQuestion 7 of 108. किस प्रकार के उत्पादों के लिए शीत भंडारण महत्वपूर्ण है?अनाजफल और सब्जियाँदूध और मांस उत्पादसभी प्रकार के खाद्य उत्पादQuestion 8 of 109. मूल्य योग का एक उदाहरण क्या हो सकता है?एक उत्पाद को बिना किसी बदलाव के बेचनाएक उत्पाद को संसाधित करके अधिक मूल्य में बेचनाउत्पाद को फेंक देनाउत्पादों का उत्पादन कम करनाQuestion 9 of 1010. निम्नलिखित में से कौन सा शीत शृंखला के तहत नहीं आता है?सामान्य भंडारणट्रक में बर्फडीप फ्रीजरशीतगृहQuestion 10 of 10 Loading...
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